Gambero Rosso rilancia 4a guida di “Pasticceri&Pasticcerie”

Sarà un caso, non certo una provocazione. Ma mentre ci si appresta a celebrare l””Anno mondiale del diabete” (15 e 16 novembre), il Gambero Rosso distribuisce la quarta guida “Pasticceri&Pasticcerie 2015”. Sincronie cronologiche a parte, non c’è dubbio: è l’anno…

Ospiti con occhi a mandorla all’Enoteca Italiana di Siena

L’Enoteca Italiana di Siena è impegnata a far conoscere vino e territorio italiano a un selezionato gruppo di importatori, opinion leader e giornalisti provenienti da Taiwan. Da domenica a quella successiva, 16 novembre, personale dell’Ente Vini Senese ha il compito di condurre un…

Eat&Drink Guide, guida enograstronomica di Fiumicino Airport

Tra gli arrivi e partenze che giornalmente contrassegnano l’intensa attività internazionale dell’aeroporto di Roma Fiumicino, è arrivata anche “Eat&Drink Guide‘”, la guida all’ampia offerta enogastronomica dello scalo aereo. Secondo Adr, che gestisce lo scalo, si tratta del nuovo strumento ideato…

A scuola per vini e formaggi lombardi in vista di Expo 2015

Valorizzare il patrimonio unico di formaggi e vini della Lombardia sfruttando al meglio l’occasione dell’Expo 2015 e dei suoi 20 milioni di visitatori attesi per far conoscere al mondo le produzioni d’eccellenza del territorio lombardo. Sono questi gli obiettivi di “DiviniFormaggi…

Il Sassicaia 2011 mette d’accordo tutte le guide enologiche

Un solo vino è al comando, un mito dell’enologia italiana nel mondo, quello che ha messo d’accordo tutte le guide più importanti, ben otto, sull’eccellenza vinicola del Belpaese: è il Sassicaia 2011 di Tenuta San Guido, creatura del Marchese Mario…

Tommasi apre ai profumi di Amarone e al territorio veronese

La famiglia Tommasi, storici viticoltori della Valpolicella classica, sabato 15 novembre apre le porte della cantina nella sede storica di Pedemonte, a San Pietro in Cariano (Verona), in occasione della manifestazione “Cantine Aperte a San Martino”, Un’occasione unica per condividere…

Record storico dello spumante italiano all’estero (+24%)

Lo spumante italiano batte sul mercato lo champagne francese. In controtendenza alla crisi. Infatti, lo spumante italiano ha fatto segnare nel 2014 il record storico nelle bottiglie consumate all’estero con un balzo di ben il 24% delle esportazioni rispetto allo…

Casale del Giglio partner Maretti Award for Cultural a Cuba

L’azienda vitivinicola Casale del Giglio, che quest’anno festeggia i 100 anni della famiglia Santarelli nel mondo del vino, sarà “main partner” del “Premio Maretti“, nell’ambito del progetto “Culture Made in Cuba” all’interno della “XVII Settimana della Cultura Italiana“, sarà presente…

Expo 2015: Guidi, produrre di più, in modo sostenibile

“Produrre più cibo per tutti e ‘nutrire il pianeta’ e, al tempo stesso, promuovere uno sviluppo sostenibile. Sono queste le sfide che incidono sulla vita delle generazioni attuali e future, in cui l’agricoltura svolge un ruolo determinante”. Lo ha detto…