Tag: cibo

L’uovo, perfezione nella forma e nel gusto

6 agosto 2014 Durante il mio noioso ed anonimo tragitto in metropolitana per ingannare il tempo prendo il mio fedele smartphone e inizio a dare una sbirciata ad un noto Social Network per vedere cosa combinano i miei contatti. Mentre…

La tutela del Made in Italy passa dall’Unione Europea

5 agosto 2014 a Commissione dell’Unione Europea ha lanciato una consultazione agli Stati membri per raccogliere le varie posizioni riguardo l’estensione dell’Indicazione geografica protetta (Igp) ai prodotti non agricoli, come il marmo di Carrara o il tartan scozzese, e preservare…