Tag: expo milano 2015

Expo: Latte Veneto ricco di Omega 3

Il latte veneto di qualità è ricco di Omega 3 e aiuta a star bene. La scoperta è stata annunciata a Expo Milano 2015, nel padiglione del Veneto, dai tecnici delle filiere lattiero-casearia e zootecnica, presentando le novità dei disciplinari…

Expo: novità nel commercio Italia Africa

L’Italia è disponibile a sostenere i continui seppure ancora deboli segnali di sviluppo dell’Africa, soprattutto in campo agricolo. “Siamo pronti a partire con la sperimentazione di una piattaforma telematica per il commercio agricolo rivolta soprattutto ai Paesi africani”, ha infatti…

Expo: Oscar Green, dai salumi al grano

Cibi debuttanti nella tavola degli italiani grazie a prodotti alimentari originali, come i salumi al grano o i liquori di lumaca. E tra i nuovi ingressi c’è di tutto. Dalla carne senza carne, facendo gustare in tranquillità porchetta, fiorentina e…

Boccacesca: l’arte del buon vivere

Gusto, piacere e arte del buon vivere: a Certaldo (Firenze), dove l’eco del “Decameron” non si è mai spenta almeno in senso letterario, tutto è pronto per “Boccaccesca 2015”. Dal 2 al 4 ottobre, con il patrocinio di Expo Milano…

Expo:Carta d’Impegni per la pesca

Una Carta d’Impegni per la qualità dei prodotti del mare, allo scopo di promuovere e qualificare i prodotti della pesca artigianale italiana. L’iniziativa è stata promossa da Legambiente e Federparchi-Europarc con la collaborazione del ministero dell’Ambiente e nasce dalla riflessione…

Alimenti: foraging e cibo del futuro

Nell’anno di Expo Milano 2015, sta gradualmente prendendo piede il foraging (foraggiamento), ossia la ricerca di cibo selvatico, dal mare ai boschi, dai licheni alle ortiche, dalle alghe agli insetti, dai boschi alle montagne fino al mare. La natura, quella…

Street food: “gastromania” anche in Italia

Pure in Italia sta diventando una moda, se non una mania, mangiare il street food, ossia il cibo che si acquista e si mangia per strada. Secondo una ricerca compiuta dall’Università “Bicocca” di Milano, infatti, il cibo di strada è…

Fincantieri presenta Ottantacinque

Fincantieri e Pininfarina alleati per realizzare, con i crismi del Made in Italy, uno stupendo megayacht. Nell’ambito del “Monaco Yacht Show 2015”, in corso nel Principato di Monaco, la Fincantieri, primo gruppo cantieristico occidentale, e Pininfarina, da 85 anni portabandiera…

Expo: Barilla lancia il premio Foodlitzer

Da oggi ci sarà un motivo in più per decidere di scrivere e informare sul cibo. È stato infatti lanciato a Expo Milano 2015 il “Foodlitzer”, un premio Pulitzer sul cibo, per un giornalismo indipendente sulla sostenibilità agroalimentare. L’iniziativa è…

Buy Lazio 2015 ha 72 buyers internazionali

Il Lazio si mette in vetrina in gran spolvero per mostrare la sua migliore offerta turistica incontrando ben 72 compratori, in rappresentanza di 25 Paesi, che da giovedì 24 settembre partecipano a 1.500 appuntamenti individuali con 155 venditori regionali accreditati….