Si tiene a Roma il 7 e l’8 novembre 2015 al Cinema Trevi (vicolo del Puttarello, 25) – a ingresso gratuito fino ad esaurimento posti – la Quarta edizione del festival di cinema vintage “Il gusto della memoria,” rassegna di…
È quasi quotidiana la conferma da parte del mondo scientifico internazionale che il vino fa bene. Fa bene alla salute, ma non solo. Fatti salvi gli abusi sui cui effetti nocivi è inutile soffermarsi. Qualche manciata di noccioline e gli antiossidanti…
Ogni giorno dovunque si parla e si scrive di cibo, di vini, di territori e, più in generale, di enogastronomia affinando ed esaltando le doti di ciascun prodotto, le sue essenze e le sue caratteristiche, frutto di un lavoro colturale,…
La corsa per conquistare nicchie del frammentato mercato dei consumatori non conosce confini. Uno studio dell’istituto americano “Linus Pauling” e dell’università dello Stato dell’Oregon informa che nel luppolo e birra c’è un ‘aiuto’ per ‘svegliare’ il cervello. Entrambi contengono, infatti, un…