È una prelibatezza ormai rara perché la gran parte della produzione è destinata ai mercati esteri. È il Pecorino Romano Dop, dal sapore dolce e aromatico oppure piccante e deciso a seconda della stagionatura, che può essere grattugiato o servito…
Un ponte solidale unirà idealmente Castel di Tora e Amatrice: tutto merito degli strigliozzi, il delizioso primo piatto tipico del borgo a due passi dal Lago del Turano, considerato fra i più belli d’Italia; domenica 25 settembre è in programma…
La casa vitivinicola veneta Guerrieri Rizzardi non è solo vino, né solo arte con il Premio Canova, ma è anche impegno nell’architettura di recupero edilizio socio-culturale. L’azienda, che fa parte della ristretta élite delle Famiglie dell’Amarone d’Arte, infatti, fa rivivere e…