ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP CONQUISTA GLI USA

L’Aceto Balsamico di Modena IGP è di nuovo protagonista sulla scena gastronomica statunitense. Il Consorzio di Tutela ha infatti portato il prezioso condimento a fregiarsi di prestigiose vetrine nel principale mercato d’Oltreoceano con una serie di iniziative promozionali. La più…

MADE IN ITALY: RECORD 41,8 MILIARDI PER CIBO ITALIANO NEL 2018

Mai così tanto cibo e vino italiano sono stati consumati sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy che nel 2018 hanno raggiunto per la prima volta il valore di 41,8 miliardi di euro…

La pizza fa girare un business di 15 miliardi di euro in Italia

Pizza uguale business. Con un fatturato stimato in 15 miliardi di euro all’anno la pizza, infatti, si conferma un tesoro del Made in Italy, simbolo del successo della dieta mediterranea nel mondo. Il dato è stato reso noto dalla Coldiretti…

Per Natale volano i regali enogastronomici, +2,7%

L‘eno-agroalimentare italiano vola per Natale. In controtendenza rispetto al crollo generale, infatti, la produzione alimentare ha fatto registrare un balzo del 2,7% rispetto allo scorso anno grazie alle festività di Natale, con le spese a tavola che rappresentano la principale componente…

Alessandra Oddi Baglioni nominata presidente Confagricoltura Donna

“Per l’agricoltura e la società è fondamentale il contributo delle donne. Come imprenditrici di Confagricoltura intendiamo declinare la parola produttività con salute, sicurezza e salvaguardia del suolo. Puntiamo al sociale, ma nello stesso tempo alla biodiversità il tutto senza perdere…

EATALY A DICEMBRE SBARCA A LAS VEGAS APRENDO NEL NUOVO PARK MGM

A dicembre la catena Eataly aprirà a Las Vegas. La catena specializzata nella vendita e distribuzione di generi alimentari italiani di alta qualità fondata da Oscar Farinetti, infatti, aprirà un negozio a Las Vegas, al Park MGM, il resort più…

Sandro Bottega docente sul vino alla Columbia University di New York

Il produttore trevigiano di celebri vini e grappe Sandro Bottega è stato invitato dalla “Wine Society”, un’associazione di studenti della Columbia University di New York, a tenere il 13 novembre una lezione sul vino, che spazia dalla coltivazione dei vigneti,…

L’eco-label di FEE riconosciuto all’Agriturismo Poggio di Montedoro

L’eco-label internazionale Green Key si allarga alla categoria Agriturismo: l’Agriturismo Poggio di Montedoro è la prima struttura agrituristica italiana ad aver ricevuto la certificazione di qualità ambientale promossa da FEE (Foundation for Environmental Education), riconosciuta dall’UNESCO come leader mondiale nel…

Da Marcianise il maxi trasformatore realizzato da Getra Power

È il trasformatore più grande fino ad oggi realizzato nello stabilimento Getra Power di Marcianise (Caserta), una delle aziende del settore orgoglio del Made in Italy. Si tratta di una unità di oltre 600 tonnellate di peso, capace di una…