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I consigli di Fuoriporta: Città della Pieve, Monteleone Sabino e Casumaro

Alla “trebulana” o ai funghi porcini, di Monteleone Sabino o di Ascrea, sono le fettuccine le gradi protagoniste del fine settimana fuori porta nel Lazio. Piselli, pomodoro, funghi, prosciutto e pancetta sono il condimento ideale delle fettuccine alla “trebulana” che Monteleone…