Il primo maggio a Paganico Sabino è tutto all’insegna di un rito antico. Il ritorno alla vita dopo il rigido inverno, un momento di festa tipico della tradizione contadina, rappresenta l’allegoria del “Calendimaggio”, o meglio del “Kalènnemàju”, come si pronuncia nel…
Alla “trebulana” o ai funghi porcini, di Monteleone Sabino o di Ascrea, sono le fettuccine le gradi protagoniste del fine settimana fuori porta nel Lazio. Piselli, pomodoro, funghi, prosciutto e pancetta sono il condimento ideale delle fettuccine alla “trebulana” che Monteleone…
A Vallerano da domani, sabato 13 dicembre, l’incanto delle feste entrerà nel vivo per altri tre week-end improntati alla riscoperta del borgo, dei suoi storici presepi e dell’intrattenimento per le famiglie. Fino al 6 gennaio Territorio, Artigianato e Cultura uniti…