“Per l’agricoltura e la società è fondamentale il contributo delle donne. Come imprenditrici di Confagricoltura intendiamo declinare la parola produttività con salute, sicurezza e salvaguardia del suolo. Puntiamo al sociale, ma nello stesso tempo alla biodiversità il tutto senza perdere…
Non si ferma il successo del vino biologico in Italia. In soli due anni, infatti, la quota di consumatori del Belpaese che beve vino bio è raddoppiata e ha raggiunto i 10,6 milioni, a dispetto del generale calo dei consumi…
Il biologico Made in Italy si guarda attorno per cogliere le opportunità che vengono dai mercati esteri, ove spingere le proprie esportazioni, dagli Usa alla Cina, passando per la Francia e la Serbia. Il salone specializzato “Sana” di Bologna è…
Nell’Italia regina mondiale del vino non è facile destreggiarsi per un’offerta meravigliosa di vini e cantine, tale da disorientare chi non abbia frequentato specifici corsi e, quindi, abbia affinato le sue conoscenze oltre che i gusti. Diventa quindi davvero lodevole…
Vini certificati bio frutto di un’attenzione per l’ambiente o, ancora, vini naturali e artigianali che raccontano storie di un indissolubile legame con il territorio; oppure vini che piacciono sempre più sui mercati internazionali, con piccole e piccolissime cantine più conosciute…
Finisce il Semestre di Presidenza Italiana della UE. A dicembre c’era già stato un evento a Bruxelles con la partecipazione del presidente italiano Matteo Renzi. E tra le presenze che hanno sancito l’eccellenza del Made in Italy c’è stato, per…
Il mercato dei prodotti alimentari bio non sente la crisi. Anzi! Un giro d’affari di 2,6 miliardi di euro, in crescita dell’ 8% rispetto al 2013 è quanto vale il mercato biologico italiano nel 2014 stando alle stime che FederBio,…
Si chiama “Stazione di Posta“, il ristorante della Città dell’ Altra Economia di Testaccio, quartiere storico e tradizionale di Roma, che entra nel firmamento delle stelle. Il locale ha infatti ottenuto la stella Michelin per la ristorazione. Il prestigioso riconoscimento…