Ed è subito supergusto, originale e delicato. Quando due importanti realtà della scena gastronomica romana si incontrano, mettendo insieme passione ed esperienza, il risultato infatti non può che essere un concentrato di creatività, innovazione e gradevolezza. È il risultato di…
Matrimonio di delizie e dolcezze tra il panettone artigianale e il gelato di pasticceria. Protagonisti dell’estate sono il dolce dei dolci, ossia simbolo della golosa tradizione meneghina e una bottega storica di Milano, la Pasticceria Cucchi, dal lontano 1936 ritrovo…
Per i pasticceri italiani più impegnati si sta già pensando al 2017. Dopo il grande successo della prima edizione dei “Campionati mondiali di pasticceria”, promossi dalla Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria, si sono infatti già aperte ufficialmente le…
La costiera campana è una delle perle del Belpaese che tutto il mondo ci invidia. A rendere ancora più affascinanti i paesaggi della costiera ci sono quelle delizie che vengono proposte, secondo consolidate tradizioni, dai locali storici. In piazza Duomo…