Numeri da record per il vino del Veneto. La vendemmia 2018 ha infatti prodotto ben 16,5 milioni di quintali di uva, pari ad un incremento 48,87% rispetto al 2017. Sono alcuni dei numeri emersi a Lonigo (Vicenza) in occasione del…
Anche a Roma si vendemmia. Sono oltre sessanta le boutique del lusso che oggi hanno animato la “Vendemmia di Roma” in apertura straordinaria dalle 19,30 alle 22,30. Protagonisti assoluti, all’interno di ogni spazio prescelto nelle cinque aree del centro storico…
La cantina e distilleria trevigiana Bottega per consolidare sempre più il proprio legame con la Toscana ha cominciato a produrre un nuovo vino rosso dal nome evocativo: “Florenzia”. Si tratta di un Rosso IGT Toscana, che nasce da un uvaggio…
Aperta per vendemmia. La cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV) invita enoappassionati, famiglie ed amici a partecipare alla grande festa di raccolta dell’uva che si svolgerà domenica 3 settembre, dalle 9.00 alle 16.00. Quest’anno sarà l’atleta paralimpica…
Parte dal Friuli una importante scoperta “terapeutica” mondiale per contrastare una affezione che colpisce inesorabilmente le viti. Il mal dell’esca è infatti una malattia della vite causata da un gruppo di funghi che colonizzano i vasi linfatici e il legno,…
La Festa della Vendemmia Bottega ospita per l’edizione 2016 uno spettacolo di “Cabaret Musicale” del gruppo Andrea Battistoni & the B-Side Trio, che rilegge i capolavori del repertorio classico con una ventata di caustica ironia, per poi lanciarsi in spericolate…
La storica città etrusca della Rupe parte dal vino come volàno per un nuovo Rinascimento di tutto il Sistema Territorio e del suo vasto patrimonio e delle eccellenze artistiche, culturali, artigianali e gastronomiche, le cui peculiarità sono universalmente riconosciute ma…
La Fondazione Mach di San Michele all’Adige (Trento) è stata premiata a Chicago per studio su antocianine dell’uva. È infatti targato Fondazione Mach l’articolo scientifico più citato tra le riviste pubblicate dall’“Institute of Food Technologists IFT”, uno dei più importanti…
Cresce l’area produttiva del Prosecco. Via libera da parte dell’assemblea dei soci del Consorzio del Prosecco Doc ad un aumento di 3 mila ettari della superficie vitata destinata a Prosecco Doc. L’ok è arrivato al termine dell’assemblea che ha approvato…
Non si può raccontare il vino se non ci si mettono le mani dentro, e non si può capire davvero il vino se non si vive la sua vita in ogni momento, a partire dalla terra. Io ho iniziato a…