Amanti dell’olio extravergine di oliva, unitevi! Il prossimo fine settimana è di quelli da cerchiare in rosso sul calendario: Monteleone Sabino e Montelibretti apriranno le loro porte per due sagre dedicate all’oro verde del Lazio, mentre a Sant’Agostino sarà…
Il top dell’olio internazionale a Verona. Con il record di 345 campioni sottoposti a giudizio, 100 in più dello scorso anno per un incremento del 38%, si sono appena aperti a Veronafiere i lavori di “Sol d’Oro”, il più importante…
Fattore di interesse culturale, eccellenza gastronomica nota in tutto il mondo nonchè ingrediente base della cucina regionale, l’olio extravergine di oliva viene anche utilizzato in cosmetica. Fragrante e fruttato, con un retrogusto di pinolo o di carciofo crudo: l’olio extravergine…
Nei secoli il Gargano è stata una zona di passaggio, un crogiuolo di popoli e culture che hanno dato vita alla ricca e complessa geografia culturale di questa regione, area caratterizzata da un’alta biodiversità agraria e forestale che ben confluisce…
Girolio d’Italia 2015 Speciale Expo. La prima tappa del viaggio attraverso le realtà olivicole italiane promosso e organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con il coordinamento regionale della Basilicata e la Camera di Commercio di Matera, parte oggi 10…
Il Premio Nazionale Bimboil 2014-2015, che quest’anno ha coinvolto 63 scuole distribuite in 42 comuni, per un totale di 287 classi partecipanti e 5.124 bambini, ha i suoi vincitori. Il tema che ha ispirato questa tredicesima edizione è stato “Le…
Sfida all’ultimo carato per gli oli mediterranei. Anche quest’anno dal 7 al 10 Marzo al centro congressi della Stazione Marittima di Trieste, si terrà la manifestazione “Olio Capitale”, la più importante fiera interamente dedicata alle migliori produzioni di extravergine. L’ultimo…
Un evento più unico che raro: Buccheri, un paese di poco più di 2.000 abitanti nell’entroterra della provincia di Siracusa, in Sicilia, è diventato la capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva di qualità. Tre aziende olivicole del siracusano, Azienda Agricola…
Il Governo intende rilanciare il settore olivicolo-oleario nazionale, un tempo ben radicato e punta brillante della produzione agricola nazionale. Al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, si è svolta una riunione del tavolo della filiera olivicolo-oleario, a cui ha…
Storico e triste addio all’oliera in bar, mense, ristoranti e pizzerie dall’inizio della settimana in seguito all’entrata in vigore dell’obbligo del “tappo anti rabbocco” per i contenitori di olio extra vergine di oliva serviti in tutti i pubblici esercizi. Entra…