Tag: tradizione

Pasqua e la cucina tradizionale romana

La Pasqua è in arrivo, una tradizione che tutti gli italiani rispettano festeggiando in famiglia. Quest’anno alcuni locali romani propongono degli interessanti menù in splendide location che permettono di godere della bellezza architettonica e della cucina tradizionale romana. Il Giuda…

Verona: tradizione e futuro del settore equestre

Diverse anime di un’unica passione, riunite nella Fieracavalli di Verona. Dal 26 al 29 ottobre, torna la più importante manifestazione dedicata al settore equestre. Edizione numero 119, con 3mila esemplari di 60 razze equine da tutto il mondo. Si va…

A Fabrica di Roma la Sagra del Fagiolo Carne

Si terrà a Fabrica di Roma, nella provincia di Viterbo, dal 15 al 17 settembre, la Sagra del Fagiolo Carne. Ricercato in cucina per la sua prelibatezza, elemento ricco di proteine, vitamine, amidi, fibre, calcio fosforo e ferro, il fagiolo…

Nelle sagre venete si Cucina la Crisi con ricette dei nonni 

Il Veneto attraverso le sagre rilancia la trazione in cucina con lezioni cucina per stimolare la riscoperta dei piatti tipici ed economici. C’è la bondola, tondo insaccato vicentino da accompagnare coi crauti o gli gnocchi di fioretta, una ricotta liquida…

Il vino secondo Alessandro Dettori dalla Sardegna a Milano

Produce il vino nel “continente” Sardegna con i criteri dell’artigiano, quello che oltre alla testa e al cuore ci mette anche le mani. Alessandro Dettori, vignaiolo nel sassarese, rifugge dagli stereotipi del grande produttore, addirittura disdegna le DOC. Ma fa…

Natale: 8 italiani su 10 fanno l’albero, ma il 3% in meno

Con la festa dell’Immacolata torna la tradizione di allestire in casa l’albero di Natale. Al via l’abituale addobbo dell’albero di Natale per più di 8 italiani su 10 (84%) anche se aumentano del 3% rispetto allo scorso anno quelli che…

Firenze porta a Shanghai primo centro di design sino-italiano

Firenze porta a Shanghai il primo centro di design a matrice italiana e cinese ma anche cultura e tradizione. Di ritorno dalla missione istituzionale in Cina, che ha toccato Shanghai, Nanchino e Ningbo, il sindaco di Firenze, Dario Nardella, ha…

Extravergine d’oliva Euganeo eccellenza italiana a Taiwan

24 agosto 2014 Un’altra delle eccellenze del Made in Italy prende la via dell’Oriente. Sbarca a Taiwan, infatti, l’olio extravergine d’oliva prodotto dal frantoio di Valnogaredo, sui Colli Euganei, nel vicentino. “Qualità, territorio, lavoro, tradizione e innovazione si dimostrano gli…