Il Gambero Rosso festeggia i 30 anni continuando a raccontare i grandi vini italiani, fotografati nella guida “Vini d’Italia 2017”, appena presentata a Roma. Ben 429 quelli che hanno meritato i “Tre Bicchieri”, il massimo riconoscimento, provenienti da tutte le…
Quattro nuove Tre Forchette, simbolo dell’eccellenza della ristorazione italiana, due delle quali in Campania, una in Alto Adige (sempre più culla della cucina creativa) e una ‘storica’. La novità dell’anno è in realtà una ‘vecchia conoscenza’, ovvero il “D’O” di…
Focacce, panzerotti, bombette, piadine, frittatine, folpi, panini, pizze e gelati. Senza contare le Api itineranti, i mitici furgoncini a tre ruote della Piaggio appositamente carrozzati e attrezzati, mercati gastronomici e food truck. “Street Food 2017” è la guida del Gambero…
L’azienda vitivinicola veronese Allegrini è la Cantina dell’Anno. L’ha proclamata la 29.a edizione della “Guida del Gambero Rosso 2016 dei Vini d’Italia”, uno dei premi più prestigiosi nel panorama enologico di un Paese che si pone ormai al primo posto…
L’occhio vuole la sua parte. Non solo quando si mangia ma anche quando si “racconta” il cibo. Che cosa c’è di più bello, infatti, di gustare un buon cibo e, poi, fotografarlo per condividere l’immagine con gli amici. Ma per…