La professione di assaggiatore di vino è ormai diventata un’arte che segue l’andamento del mercato. Un mercato in continua evoluzione, che detta cambiamenti anche nello stile di vita e nell’approccio al consumo. Una trasformazione delle abitudini del consumatore che oggi…
Donna Marilisa Allegrini, brava e avvenente “signora dell’Amarone”, innalza un nuovo trofeo. La sua cantina, leader della Valpolicella, continua infatti a registrare una serie di successi e di riconoscimenti che attestano e confermano il prestigio di un’azienda capofila, realmente ambasciatrice…
L’ Onav, l’Organizzazione nazionale degli assaggiatori di vino, è sbarcata a Bruxelles aprendo una sorta di ambasciata per meglio seguire l’azione della politica europea. È la prima sezione ufficiale ONAV costituita all’estero e ad oggi conta una sessantina di associati,…
Presentarsi uniti per rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro Paese. È questa l’idea da cui nasce la “Consulta nazionale del vino italiano”, progetto che ha appena mosso ufficialmente i primi passi su iniziativa di Onav, l’Organizzazione nazionale…
L’ONAV, ossia l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, è alla ricerca di una identità più moderna e chiara. “O.N.A.V. È…?” è infatti il titolo di un premio aperto a tutti i soci e a tutti gli appassionati del vino per la…
Il Piemonte ha accolto in modo molto positivo, entusiastico e promettente l’”incursione” fatta a Torino dall’Amarone. Le undici Famiglie dell’Amarone d’Arte, che dalla Valpolicella, difendono nel mondo l’eccellenza di uno dei vini più̀ pregiati ed eleganti d’Italia, sono infatti “sbarcate” in Piemonte, terra di…
Le undici Famiglie dell’Amarone d’Arte, che dalla Valpolicella difendono nel mondo l’eccellenza di uno dei vini più pregiati ed eleganti d’Italia, “sbarcano” in Piemonte, terra di grandi rossi. Non è una sfida né una provocazione in casa dei competitors, ma…
Giro di poltrone all’ONAV, l’Organizzazione nazionale assaggiatori vino. Con l’avvio del 2015, entrano infatti nel vivo le attività e i progetti presentanti da Vito Intini, presidente dell’ONAV, in occasione della sua elezione. Sono stati appena ufficializzati i componenti del Comitato…