È sempre più cinese il mercato per il vino italiano. Da un lato Alibaba Group e dall’altro Vinitaly, infatti, puntano all’enorme e promettente mercato cinese, dove la presenza italiana al momento non brilla come dovrebbe e potrebbe. L’obiettivo è di…
Si chiama WRT, acronimo di Wine Research Team, il nuovo orizzonte del vino italiano. Il progetto WRT apre infatti la nuova frontiera del vino Made in Italy nel mondo, dove è già un’eccellenza, promuovendo la ricerca scientifica applicata alla viticoltura…
Eventi internazionali, manifestazioni culturali, testimonial d’eccezione e interventi sull’arredo urbano: sono questi gli ingredienti della rinascita dell’Orvieto Doc 2.0. Un cocktail preparato da mani esperte, quelle dei membri del Consorzio per la tutela dei vini Doc di Orvieto e del…
Un vitigno dalla grande versatilità, con un buon corredo aromatico e vivace acidità, il Trebbiano di Lugana, dà origine ad un vino, il Lugana, perfetto in ogni occasione, che si presta ad innumerevoli abbinamenti gastronomici. Nelle versioni più giovani e…
La Confagricoltura parteciperà a “Cooking for Art”, l’evento organizzato da Luigi Cremona e Witaly, che quest’anno si svolgerà a Roma nella location del Villaggio “Birroforum”, di Lungotevere Maresciallo Diaz il prossimo 25, 26 e 27 giugno, a due passi dal…
Lunedì prossimo, 27 giugno 2016, avrà luogo la settima ed ultima tappa del Giro d’Italia 2016 organizzato da Italian Signature Wines Academy. Questa volta ad ospitare le sette Cantine ISWA sarà la Cantina di Feudi di San Gregorio, nel cuore dell’Irpinia in Campania. La giornata…
Non è il caso di parlare di “quote rosa”, ma nel mondo si beve sempre più rosa. La Francia, primo produttore e consumatore, domina il segmento dei vini rosati, ma anche i territori italiani si stanno organizzando per intercettare i…
Migliorano le esportazioni vinicole italiane verso gli USA. Hanno infatti fatto registrare, nel primo quadrimestre dell’anno, un consistente aumento del 4,7% in quantità e del 6% in valore, secondo quanto appena reso noto dall’Italian Wine & Food Institute-IWFI. Tali incrementi,…
Pieno successo del “Pecorino Experience”, il press tour organizzato dal Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP, con la partenza da Siena dei cinque equipaggi formati da giornalisti e food blogger internazionali per il viaggio slow sulle strade della Toscana. A bordo…
Il 13 giugno il Giro d’Italia 2016 di Italian Signature Wines Academy continua, e dopo le tappe da Allegrini in Veneto, da Fontanafredda in Piemonte, da Frescobaldi in Toscana e da Planeta in Sicilia, è ora il turno di Arnaldo…