Tag: cibo

Consumi: nel 2018 spesi 85 miliardi al ristorante in Italia

È record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa, che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi alimentari degli italiani. Il dato emerge da una analisi Coldiretti…

Per Natale volano i regali enogastronomici, +2,7%

L‘eno-agroalimentare italiano vola per Natale. In controtendenza rispetto al crollo generale, infatti, la produzione alimentare ha fatto registrare un balzo del 2,7% rispetto allo scorso anno grazie alle festività di Natale, con le spese a tavola che rappresentano la principale componente…

Alessandra Oddi Baglioni nominata presidente Confagricoltura Donna

“Per l’agricoltura e la società è fondamentale il contributo delle donne. Come imprenditrici di Confagricoltura intendiamo declinare la parola produttività con salute, sicurezza e salvaguardia del suolo. Puntiamo al sociale, ma nello stesso tempo alla biodiversità il tutto senza perdere…

EXCELLENCE 2018: food innovation

EXCELLENCE, manifestazione alla sua VI Edizione, dal 10 al 12 novembre all’ex dogana a San Lorenzo a Roma, aprirà i suoi cancelli e diventerà incubatore di innovazione. Il tema del cambiamento è al centro della manifestazione enogastronomica Excellence 2018. Cosa…

Consumi: Coldiretti e Chef Express premiano i foodblogger

Un italiano su quattro, vale a dire il 25%, partecipa a community/blog/chat in Internet centrate sul cibo, ossia l’argomento più seguito in rete dove addirittura il 30% posta foto dei piatti serviti al ristorante o preparati in cucina e, tra…

Turismo: con Italian Food xp 4 milioni raggiunti su social

Con “Italian Food xp” sono oltre 4 milioni le persone raggiunte tramite Facebook e due milioni su Twitter, 200 mila clienti nei 200 ristoranti italiani all’estero con il marchio “Ospitalità italiana” coinvolti in 12 Paesi europei, 15 eventi internazionali in…

FICO Eataly World

Acora più importante del cibo è la storia che c’è dietro il cibo: il sapere italiano, la qualità, l’eccellenza di una filiera produttiva che fa scuola. E che dal prossimo anno, a Bologna, farà scuola nel vero senso della parola:…

Coldiretti e Chef Express premiano i foodblogger

Un italiano su quattro, vale a dire il 25%, partecipa a community/blog/chat in Internet centrate sul cibo, ossia l’argomento più seguito in rete dove addirittura il 30% posta foto dei piatti serviti al ristorante o preparati in cucina e, tra…

Eataly apre a Copenhagen all’insegna della felocità

Eataly inaugura a Copenhagen il suo primo negozio nel Nord Europa all’insegna della felicità. Il nuovo store apre nello storico department store “ILLUM”, famoso centro commerciale situato nel cuore della città in Ǿstergade 52. Si tratta di 2.000 mq dedicati…

A Milano UberEATS, servizio di food delivery firmato Uber

Uber dopo le persone porta in giro per le città anche il cibo. Dopo il successo riscosso altrove, UberEATS si appresta infatti a conquistare pure i food lover di Milano. La capitale della moda italiana diventa così la quinta “piazza”…